ハヤシライスをルゥを使わずに赤ワインを使って作りました！
もうこれからはルゥは買わずに、ずっとこの作り方をしていきたいと思うくらい美味しいレシピ。
使ったワインはこちら↓
オスコ・ロッソ
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材料
ハヤシライスのルウ
牛バラ薄切り肉 150g
玉ねぎ 1/2
バター 15g
小麦粉 大さじ1と1/2
トマトジュース 200cc
赤ワイン 200cc
コンソメキューブ 1個
塩コショウ 少々
砂糖 小さじ2
ローリエ1枚
作り方はこちら動画をご覧ください
動画で使用したキッチン用具（タイトル22,青下線,太文字)
まな板 ヨシカワ(Yoshikawa)
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総括
味 ★★★★★
赤ワインとの相性 ★★★★★
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