【お家でサイゼリヤ】 ミラノ風ドリア

サイゼリヤの1番人気の定番メニュー　ミラノ風ドリアのレシピです。サイゼリヤハウスワインで知られるオスコロッソと一緒に飲んでお家でサイゼリヤ気分を味わってみては？

動画で飲んでいるワイン(オスコロッソ)はこちら

オスコ・ロッソ

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材料

• ミートソース部分
  玉葱1/4個
  にんにく1片
  合挽き肉50g
  塩胡椒適量
  オリーブオイル適当
  トマトジュース100cc
  ケチャップ大さじ1
  コンソメパウダー小さじ1/2
• ホワイトソース部分
  バター10g
  前日の残りの冷ご飯 100g
  薄力粉大さじ1
  牛乳250cc
  コンソメパウダー小さじ1と2/3
• その他
  ピザ用チーズ　お好みの量

作り方はこちらの動画をご覧ください

お子様も喜ぶ味のミラノ風ドリアですが、赤ワインとの相性もよく、食べだしたら全部食べ切るまで止められないほどの美味しさでした♪

動画で使用したキッチン用品

まな板
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ぶんぶんチョッパー
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総括

味　★★★★★
ワインとの相性　★★★★☆