【最強コスパ赤ワイン】を使って作るボロネーゼ

おうちご飯

赤ワインを使ったボロネーゼのレシピです。肉肉しい食べ応えのあるボロネーゼになりました。

動画で作ったコスパ最強箱ワインはこちら

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材料(カテゴリごと 22,赤下線,太文字)

  • ボロネーゼ 2人前
    オリーブ油  大さじ1
    合挽き肉 200g
    ベーコン   3枚
    ニンニク   2片
    玉ねぎ    1/2個
    赤ワイン   200cc
    トマト缶   1/2缶
    塩      小さじ1/4
    黒胡椒    適量
  • パスタ 1人前
    パスタ 100g
    バター 5g
    粉チーズ 大さじ1
    ※パスタは1人分の量。2人で食べる場合は倍量で

作り方はこちら動画をご覧ください

動画で使用したキッチン用具

  • まな板
    ヨシカワ(Yoshikawa) 調理用まな板 ネイビー/ホワイト 30cm 栗原はるみ まな板 (丸) https://amzn.to/33F8SCz
  • ぶんぶんチョッパー
    みじん切り器 ぶんぶんチョッパー 3枚刃 デラックス 野菜 チョッパ チョッピングカッター 家庭用 みじん切り器 4色 (赤)
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    ※Amazon.co.jpアソシエイトを利用しております。

総括

★★★★☆
赤ワインとの相性 ★★★★☆

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