白ワインに合う簡単ヘルシーおつまみ！！

健康診断に向けてヘルシーなおつまみを作りました。

動画で飲んでいるワインはこちら

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材料

• 豆腐マヨネーズ
  木綿豆腐 1/2
  オリーブオイル 大さじ2　
  リンゴ酢 大さじ2　
  お好みで塩コショウ
• 豆腐クリームチーズ
  木綿豆腐 1/2
  オリーブオイル 大さじ2　
  ココナッツオイル 大さじ2
  味噌 小さじ1
• パプリカのポタージュ
  パプリカ 3/4
  玉ねぎ 1つ
  バター 10g
  水200cc
  コンソメ 小さじ1
  調整豆乳 200cc

作り方はこちら動画をご覧ください

動画で使用したキッチン用具

ブレンダー ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5
1台4役 つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる ホワイト 離乳食対応 MQ535
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まな板 ヨシカワ(Yoshikawa)
調理用まな板 ネイビー/ホワイト 30cm 栗原はるみ まな板 (丸)
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総括

味 ★★★★☆
白ワインとの相性　★★★☆☆